Utama
Tarikh : 5 Julai 2026 | Rabu
Masa : 9.30 am – 11.30 am
Lokasi : NADI Kampung Batu 14, Lekir
Peserta : 2 orang
OBJEKTIF
- Para peserta menguasai teknik penyediaan adunan muffin yang betul untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan gebu.
- Menghasilkan muffin yang mempunyai rasa, tekstur, dan rupa yang berkualiti mengikut standard.
- Mengaplikasikan teknik membakar menggunakan suhu dan masa yang sesuai.
- Meningkatkan kemahiran asas dalam pembuatan produk bakeri sebagai persediaan untuk keusahawanan atau penggunaan harian.
AKTIVITI
Peserta menyediakan adunan muffin mengikut prosedur yang betul. Pada akhir kelas, peserta dapat menghasilkan sekurang-kurangnya satu jenis muffin yang memenuhi ciri-ciri kualiti dari segi rasa, tekstur, dan penampilan. Amalan kebersihan dan keselamatan makanan semasa proses penyediaan juga dapat diterapkan.
Lihat Video
BENGKEL PEMBUATAN MINYAK BIDARA
TARIKH : 15 November 2022MASA : 10.00pagi – 12.00 t/hari
PENYAMPAIAN HADIAH PERTANDINGAN SEMPENA MAULIDUR RASUL
TARIKH : 16 Oktober 2022MASA : 11.00pagi – 1.00ptg
PERTANDINGAN KUIZ ONLINE (MAULIDUR RASUL)
TARIKH : 16 Oktober 2022MASA : 9.30pagi – 11.00pagi
LAPORAN: KELAS ICT-PHOTO COLLAGE
TARIKH : 26 OGOS 2022MASA : 3.00petang – 5.00petangTEMPAT : PEDi LEKIR BATU 14 TUJUAN : Menggilap kreativiti pelajar secara visual Membantu pelajar celik IT dan memberi […]
LAPORAN: PEDi BERSAMA AGENSI TABUNG HAJI
TARIKH : 18 OGOS 2022MASA : 9.00pg – 3.00 petangTEMPAT : PEDi LEKIR BATU 14 TUJUAN : Merapatkan dan mengekalkan hubungan bersama komuniti dan agensi luar. Memudahkan […]